Molto velocemente, perchè ho pochissimo tempo da dedicare al blog, vi dedico per la gioia degli occhi e del palato, questa ricettina altrettanto veloce e gradita in questo periodo di afa tremenda. Vi auguro di cuore buone vacanze!
Ingredienti:
- mozzarella di bufala
- pomodori
- origano
- olio extravergine
- qualche foglia di basilico
Affettare il pomodoro e disporlo sul piatto cospargendolo di sale q.b.
Affettare la mozzarella e disporla tra le fette di pomodoro. Cospargere con origano e un filino di olio extravergine. Decorare con foglie di basilico.
